Этот яркий оранжевый плод – лучшее средство от зимней хандры и депрессии, авитаминоза и простуды. Он обладает эффектом очищения, улучшает и нормализует работу кишечника, укрепляет сердце и делает фигуру подтянутой и стройной! В переводе с латинского языка этот чудесный плод звучит как «пища богов». Выдающийся врач древности Авиценна рекомендовал хурму как отличное средство от малокровия и общей слабости организма, а также для профилактики и укрепления сердечно-сосудистой системы.

Хурма – это настоящий фрукт - витамин, прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Хурма – это железо, магний, кальций, калий, витамины А, Р и С, много полезных антиоксидантов, обладает противораковым и антивозрастным воздействием на организм. Сочная оранжевая мякоть хурмы прекрасно справляется с бактериями, вызывающими грипп, ангину, бронхит и гайморит. Хурма тонизирует и успокаивает организм, повышает его работоспособность, но не бодрит как крепкий кофе.

Каждый плод хурмы содержит в семе чудо-семечки, их ровно восемь. Именно в семенах содержится максимальная концентрация полезных веществ и витаминов. Семечки можно подсушить на сковородке, а затем смолоть их в кофемолке и заварить вместо кофе. Бодрящий и полезный эффект обеспечен, но без учащенного сердцебиения и взбудораженной нервной системы, как это бывает при употреблении крепкого кофе.

Хурму можно кушать как плоды, а можно приготовить из нее прекрасный салат! Польза такого салата огромна, ведь помимо самой хурмы в нем принимают участи миндаль, мюсли, молочный йогурт и мед. Чтобы приготовить этот витаминный салат, прежде всего, нужно на три часа замочить 100 г миндаля и мюсли в холодной воде, а затем измельчить. Вымытую и обсушенную хурму (2-3 штуки) порезать дольками, удалив из сердцевины семечки, выложить дольки в салатник. Смешать 50 г молочного йогурта с 2 ст. л. меда и полить этой смесью дольки хурмы, миндаль и мюсли.Этот чудесный салат поднимает настроение, наполняет организм витаминами, микроэлементами, хорошо очищает организм и способствует похудению.